À Eguisheim, les chambres d'hôtes occupent des maisons alsaciennes à colombages, souvent entourées de vignobles. Comptez entre 80 et 150 € la nuit selon la saison, avec un petit-déjeuner inclus. Le centre médiéval concentre la plupart des adresses, idéal pour visiter le marché de Noël à pied. Les hébergements offrent généralement le Wi-Fi gratuit, une terrasse ou une cour intérieure, et parfois un parking privé. Certains disposent d'une kitchenette pour les séjours autonomes.
Le Hameau d'Eguisheim (91/100, Exceptionnel) propose des chambres et des appartements dans une ferme viticole, avec un petit-déjeuner servi dans l'ancienne cave. Les Chambres du Domaine (95/100, Superbe) se distinguent par leurs chambres climatisées et insonorisées, une terrasse commune et un personnel bilingue. Chambre Rose des Vents (92/100, Exceptionnel) offre une vue sur la ville, une cuisine partagée et un salon avec cheminée. Ces trois B&B conviennent aussi bien aux couples qu'aux familles.