Les hôtels 5 étoiles de Vienne se concentrent principalement dans le centre historique (Innere Stadt), le long du Ring et autour de l'Opéra. Vous y trouverez des établissements alliant patrimoine impérial et équipements contemporains : spas de 750 m2, piscines intérieures de 15 mètres, restaurants étoilés et services de majordome. Les tarifs nocturnes débutent généralement autour de 300 € et peuvent dépasser 1 000 € pour les suites. Pour un séjour romantique ou une escapade culturelle, réservez plusieurs mois à l'avance, surtout pendant le Nouvel An et le bal de l'Opéra.
Parmi les adresses emblématiques, l'Hotel Sacher Wien (note 9,5/10) séduit par sa pâtisserie historique (Sacher-Torte) et son emplacement face à l'Opéra. Le Park Hyatt Vienna (note 9,3/10) occupe une ancienne banque et offre une piscine intérieure, un spa complet et un petit-déjeuner excellent. L'Hotel Imperial (note 9,3/10) plonge les visiteurs dans l'ambiance austro-hongroise avec ses antichambres en soie et son sauna. Pour un design contemporain, le SO/ Vienna (note 8,9/10) propose un restaurant panoramique au 18e étage et un spa de 750 m2, idéal pour les amateurs d'architecture signée Jean Nouvel. Les voyageurs d'affaires apprécieront l'InterContinental Wien et le Meliá Vienna, ce dernier situé dans la tour DC avec vue sur le Danube.