Les hôtels boutique à Annecy se concentrent dans le centre-ville historique, la vieille ville et les rives du lac. On y trouve des établissements de 3 à 5 étoiles, avec des tarifs allant d'environ 80€ par nuit pour un hôtel comme l'Atipik Hotel à plus de 200€ pour l'Imperial Palace. Les équipements courants incluent un parking privé (souvent payant), une connexion Wi-Fi gratuite, un petit-déjeuner buffet et, pour les plus haut de gamme, un spa, une piscine intérieure ou un casino. La plupart se situent à moins de 10minutes à pied de la gare TGV et du lac, ce qui permet de visiter la ville sans voiture.
Parmi les meilleures notes, l'Imperial Palace (89/100) propose un spa de 600m2, une piscine, un sauna et des chambres avec vue sur le lac, idéal pour les couples en quête de détente. Les Loges Annecy Vieille Ville (86/100) offre des appartements 5étoiles avec hammam privé et cheminée, parfait pour les familles ou les séjours prolongés. Pour un budget plus serré, l'Allobroges Park Hotel (89/100) séduit par son excellent petit-déjeuner et son ambiance romantique, tandis que l'Atipik Hotel (83/100) combine un emplacement central à deux pas du lac et du vieux quartier avec des tarifs raisonnables. Le Novotel Annecy Centre (78/100) convient aux voyageurs d'affaires avec sa salle de sport et son restaurant, et l'ibis Styles Annecy Centre Gare (81/100) offre un rapport qualité-prix intéressant pour les familles.