Bormes-les-Mimosas combine un village médiéval perché et des plages accessibles à quelques minutes. Pour les voyageurs qui souhaitent tout avoir sur place, les hôtels avec restaurant permettent de profiter de la cuisine provençale sans reprendre la voiture le soir. L'Hostellerie Du Cigalou, classé 3 étoiles, propose une piscine entourée de mimosas et une cuisine de terroir, tandis que l'Eden Rose Grand Hotel BW Premier Collection offre une expérience 4 étoiles avec spa, piscine à débordement et restaurant gastronomique. Les tarifs varient généralement entre 80 € et 250 € selon la saison et la catégorie.
Le centre-ville médiéval reste le secteur le plus prisé pour son authenticité et sa proximité avec les commerces, mais le quartier de La Favière, à 5 km, séduit les amateurs de baignade. L'Hotel Restaurant Bellevue se distingue par sa situation centrale à deux pas de l'office de tourisme, tandis que Village Vacances La Manne propose des formules familiales avec kitchenette et terrain de tennis. L'Hotel De La Plage - Hdlp, noté 9/10 par les clients, offre des chambres insonorisées avec vue sur jardin et un restaurant traditionnel. Pensez à réserver en basse saison (mai ou septembre) pour profiter de tarifs plus doux et d'une météo encore clémente.