Les hôtels avec restaurant à Mulhouse offrent un avantage pratique pour les voyageurs : dîner sur place sans chercher un restaurant en ville. La plupart se situent en centre-ville, à quelques pas de la gare, du Musée de l'Automobile ou du Temple Saint-Étienne. Ces établissements couvrent une gamme de prix moyenne : comptez entre 80 et 150 € la nuit selon le standing et la période. Le petit-déjeuner est souvent inclus ou proposé en buffet. Privilégiez le quartier de la Gare ou le centre historique pour un accès facile aux commerces et aux transports.
Parmi les adresses notables, le Best Western Mulhouse Salvator Centre (note 8,2/10) dispose d'une salle de sport, d'un bar ouvert 24h/24 et d'un parking privé. L'Hotel Du Parc - Mulhouse Centre (note 7,9) séduit par son piano-bar et ses appartements spacieux. Le Mercure Mulhouse Centre (note 8,2) propose un restaurant « MH » avec terrasse estivale, idéal pour les déjeuners d'affaires. Pour un séjour en famille, le Holiday Inn Mulhouse (note 7,8) offre une piscine intérieure, un spa et un parking gratuit. Enfin, l'Appart' Du Trident (note 8,2) allie cuisine équipée et restaurant sur place, avec une vue sur les montagnes depuis certains appartements.