Les hôtels 4 étoiles de Nantes se concentrent principalement dans le centre-ville, à proximité du Château des Ducs de Bretagne, de la cathédrale et du quartier Graslin. Ces établissements proposent des chambres insonorisées, une connexion Wi-Fi gratuite et un petit-déjeuner buffet souvent inclus. Les voyageurs peuvent s'attendre à un budget de 100 à 200 € par nuit selon la saison et les prestations. Plusieurs hôtels offrent des équipements supplémentaires comme un spa, une salle de sport ou un parking privé.
Parmi les mieux notés, l'Oceania L'Hotel De France Nantes (note 90/100) séduit par son design contemporain et son bar au style zèbre. Le Sozo Hotel, installé dans une chapelle du XIXe siècle, propose un spa avec sauna et hammam, ainsi qu'une vue sur le Jardin des Plantes. Le Radisson Blu Hotel Nantes et l'Okko Hotels Nantes Centre Ville offrent un service de qualité avec un espace bien-être et un apéritif gratuit en soirée. Enfin, l'Hotel La Perouse, labellisé éco-label de l'Union européenne, allie architecture maritime et produits bio au petit-déjeuner.