Les hôtels du centre de Nice offrent un accès direct à la Promenade des Anglais, à la Vieille Ville et au cours Saleya. Avec des budgets allant des établissements 4 étoiles comme l'Hotel Aston La Scala (piscine sur le toit, bar panoramique) aux palaces mythiques comme l'Hotel Le Negresco (plage privée, restaurant étoilé), le centre concentre une variété de logements. Le quartier du Vieux-Nice et l'avenue Jean Médecin sont particulièrement recherchés pour leur animation et leurs commerces.
Parmi les hébergements centraux, le Palais de la Méditerranée séduit par sa façade Art déco et ses chambres avec terrasse vue mer. Pour une ambiance plus décontractée, le Mama Shelter Nice propose une piscine extérieure et une cuisine grecque. Les familles apprécient le Boscolo Nice Hotel & Spa pour son spa de 500 m2 et ses deux piscines. La plupart des hôtels du centre incluent le Wi-Fi gratuit et offrent un petit-déjeuner buffet. Pensez à vérifier les options de parking privé, souvent payant.