Les hôtels 4 étoiles de Saint-Jean-de-Luz offrent un accès privilégié aux plages de la côte basque et au centre-ville animé. On y trouve des établissements avec vue sur l'océan, des spas et des piscines extérieures. Le budget varie selon la saison et les prestations, mais ces hôtels justifient leur standing par des services complets : restaurants, parkings privés, et parfois un accès direct à la thalassothérapie. Les quartiers comme la plage ou le golf de Chantaco sont particulièrement recherchés.
Parmi les adresses remarquables, le Thalazur Saint Jean de Luz - Hotel & Spa se distingue par son institut de thalasso en bord de sable et son rooftop vue sur la baie. L'Hôtel Chantaco Golf & Wellness séduit les amateurs de golf avec son parcours attenant et son jardin paisible. L'Hôtel La Reserve propose un cadre écologique avec piscine chauffée et tennis. Le Madison Saint Jean de Luz - Handwritten Collection allie design moderne et bien-être avec piscine intérieure et sauna. Enfin, le Parc Victoria Hôtel et ses appartements offrent une option familiale avec piscine extérieure et spa.