À Saint-Jean-de-Luz, les hôtels de charme se concentrent autour de la Grande Plage et dans le centre historique, entre maisons basques et ruelles piétonnes. L'Hotel Les Almadies - Coeur de Ville, installé dans une demeure typique à 300 mètres du sable, propose des chambres climatisées (option non disponible vu le bâti historique) avec minibar et petit-déjeuner buffet de produits locaux. Comptez un budget de 80 à 150 € par nuit pour une chambre double, et jusqu'à 200 € en été. Le quartier piétonnier est idéal pour les couples : vous rejoignez le port, les thalassos et les restaurants étoilés à pied, mais le parking privé est en supplément (15 €).
Pour les familles ou les amateurs de plage directe, le Lafitenia Resort se situe en bord de mer avec piscine extérieure, terrasse ensoleillée et restaurant de cuisine française. Les chambres spacieuses ont la climatisation, et le petit-déjeuner buffet inclut spécialités locales et viennoiseries fraîches. Le B&B Hotel Saint Jean de Luz, plus économique (à partir de 60 €), se trouve à 300 mètres de l'autoroute E70 et offre un parking gratuit - pratique pour rayonner vers Biarritz (10 km) et Saint-Sébastien (40 km). Pensez à réserver la navette aéroport de Biarritz (25 min) et privilégiez les mois de mai-juin pour éviter la foule.