Pour un séjour les pieds dans l'eau, Saint-Malo aligne une sélection d'hôtels de plage qui donnent directement sur le sable ou la promenade du Sillon. Le Best Western Alexandra (84/100) dispose d'une terrasse panoramique et d'un restaurant de fruits de mer, tandis que l'Escale Oceania (83/100) propose des chambres modernes face à la mer à deux pas de la gare. L'ibis Saint-Malo Plage (86/100) allie budget maîtrisé et petit-déjeuner buffet servi dès 4h, avec une terrasse exposée sud.
Pour une expérience plus haut de gamme, le Grand Hôtel des Thermes (86/100) associe architecture Belle Époque, spa avec piscine Aquatonic® et restaurant gastronomique. Le Grand Hotel De Courtoisville (94/100, exceptionnel) séduit par son cadre luxueux et son accès direct à la plage. La plupart de ces établissements se situent sur le front de mer, entre la plage du Sillon et Courtoisville, avec des options de parking privé (payant ou gratuit selon l'hôtel). Prévoyez un budget à partir de 80 € par nuit pour une chambre standard, et jusqu'à 200 € pour les adresses spa.