Vichy, célèbre pour ses eaux thermales, séduit les voyageurs exigeants avec ses hôtels de luxe. Le Célestins Spa Thermal & Hôtel by Vy Resort, noté 85, propose un accès direct aux thermes, un hammam et une piscine intérieure. À 240 mètres de l'Opéra, le Brit Hotel de Grignan Vichy, note 86, offre un centre de bien-être avec sauna et bain à remous. Les tarifs pour ces établissements haut de gamme varient généralement entre 150 et 300 € par nuit, selon la saison et le type de chambre.
Pour les séjours centraux, le Mercure Vichy (note 81) dispose de chambres climatisées, d'un parking et d'un restaurant servant des produits locaux. La Maison Decoret - Relais & Châteaux (note 90) est nichée dans un bâtiment historique proposant une cuisine gastronomique avec options végétariennes. Les quartiers prisés sont le centre-ville autour du Palais des Congrès, et le parc Napoléon III. Conseil pratique : réservez tôt en basse saison (novembre à mars) pour obtenir de meilleurs tarifs, notamment au Célestins qui offre une navette vers la gare de Vichy située à 14 minutes à pied.