Les hôtels 4 étoiles de Florence offrent un excellent rapport qualité-prix pour explorer la ville. Comptez environ 150 à 300 € par nuit selon la saison et l'emplacement. Les quartiers centraux comme Santa Maria Novella ou le centre historique permettent d'accéder à pied au Duomo et aux Offices. La plupart proposent un petit-déjeuner buffet, un spa ou une piscine, et parfois un parking privé.
Parmi les établissements les mieux notés, le Rivoli Boutique Hotel séduit par son jardin avec spa et sa tradition franciscaine. Le Brunelleschi Hotel, installé dans une tour byzantine, offre un accès direct au Duomo et un restaurant deux étoiles Michelin. Pour les amateurs de bien-être, le Palazzo Castri 1874 Spa & Garden dispose d'un jardin paysager et d'une piscine extérieure. À proximité de la gare, le 25Hours Hotel Florence Piazza San Paolino allie design et confort avec son sauna.