Florence regorge de boutiques hôtels de charme, souvent installés dans des palais historiques ou des villas toscanes. Ces établissements allient design contemporain et élégance classique, avec des prestations comme spa, piscine, jardin privé ou vue sur le Duomo. Les quartiers centraux (Santa Maria Novella, Duomo, Oltrarno) offrent un accès facile aux musées et monuments. Attendez-vous à des budgets allant de 150€ à 500€ la nuit selon le standing. Astuce : privilégiez les hôtels avec parking privé hors ZTL pour éviter les amendes.
Parmi les mieux notés, le Brunelleschi Hotel (93/100) surprend par sa tour byzantine et son restaurant doublement étoilé. Le St. Regis Florence (93/100) offre une vue imprenable sur l'Arno et un spa luxueux. Le Golden Tower Hotel & Spa (93/100) séduit par son service personnalisé et son espace bien-être. Le Palazzo Montebello (92/100) propose un jardin paisible avec sauna et fitness. Enfin, le Park Palace Hotel (92/100) enchante par sa piscine et son parc dans les collines toscanes. Ces adresses ciblent une clientèle en quête d'intimité et de raffinement.