Séoul compte une dizaine d'hôtels 5 étoiles concentrés dans les quartiers d'affaires et historiques : Gangnam, Myeongdong, Itaewon et le centre près de Gwanghwamun. Les tarifs oscillent entre 250 et 600€ par nuit selon la saison et les prestations. Ces établissements proposent presque tous une piscine intérieure chauffée, un spa, plusieurs restaurants et un service de conciergerie 24h/24. Pour les voyageurs d'affaires, Gangnam est idéal ; pour le shopping et la culture, Myeongdong reste imbattable. Privilégiez une réservation avec petit-déjeuner inclus : les buffets y sont souvent exceptionnels et permettent d'économiser sur les repas.
Parmi les mieux notés, le Park Hyatt Seoul, à Gangnam, séduit les voyageurs d'affaires avec sa piscine intérieure et sa salle de sport dernier cri. Le Four Seasons Hotel Seoul, à deux pas du palais Gyeongbokgung, allie design contemporain et vue panoramique sur la ville ; il est parfait pour les familles grâce à ses 5 restaurants et son service de baby-sitting. Pour une ambiance plus intimiste, le Banyan Tree Club & Spa Seoul, perché sur les hauteurs du mont Namsan, offre un spa renommé et une piscine extérieure avec vue. Enfin, le récent Josun Palace, un Luxury Collection Hotel à Gangnam, attire les amateurs de luxe moderne avec sa piscine intérieure et son petit-déjeuner buffet très apprécié.