Pour un séjour à Essaouira sans dépasser un budget intermédiaire, les hôtels 3 étoiles offrent un bon équilibre entre emplacement et services. Dans la médina, des riads comme Dar Adul ou Caverne D'Ali Baba proposent des chambres avec patio intérieur et petit-déjeuner marocain servi sur la terrasse. Près de la plage, le Riad Zahra dispose d'une piscine extérieure dans son jardin et d'un restaurant servant des spécialités locales et internationales.
Comptez entre 40 et 80 € par nuit selon la saison et le quartier. Le centre-ville et la zone des remparts sont les secteurs les plus pratiques pour accéder aux souks, aux cafés de la place Moulay Hassan et à la plage. L'Essaouira Wind Palace possède une réception ouverte 24h/24 et des chambres spacieuses avec balcon. La Fontaine Bleue, notée 94/100 par les clients, inclut un hammam et des soins à l'huile d'argan. Vérifiez si le parking privé est inclus, car le stationnement dans les ruelles étroites peut être compliqué-le Vent des Dunes offre ce service gratuitement.