Cracovie séduit par son centre historique préservé, et les hôtels de luxe s'y concentrent autour de la place du Marché et du château Wawel. Pour un séjour haut de gamme, comptez entre 150 et 300 € la nuit selon la saison et les prestations. Les quartiers Stare Miasto et Fabryczna offrent des options variées : le Radisson Blu Hotel Krakow (5 étoiles, à 7 min à pied du château) propose spa, sauna et vélos gratuits, tandis que le Mercure Krakow Stare Miasto (4 étoiles, à 500 m de la gare) mise sur un fitness et un petit-déjeuner buffet. Le Hotel Wawel Queen (4 étoiles) séduit par sa terrasse et son parking privé, idéal pour les familles. Enfin, le Mercure Krakow Fabryczna City (4 étoiles) dispose d'une piscine intérieure et d'un jacuzzi, parfait pour les voyageurs d'affaires ou en quête de détente.
Ces établissements visent une clientèle exigeante : business, couples, familles. Le Radisson Blu et le Mercure Stare Miasto sont recommandés pour leur localisation centrale ; le Mercure Fabryczna City pour ses équipements sportifs. Tous offrent la climatisation, un room service 24h/24 et des options de petit-déjeuner variées (buffet, continental, sans gluten). Pensez à réserver à l'avance pour obtenir les meilleurs tarifs, et vérifiez la disponibilité du parking si vous voyagez en voiture - le Wawel Queen et le Mercure Stare Miasto en proposent un privé.