Lisbonne compte une quarantaine d'hôtels 5 étoiles, répartis entre palais historiques restaurés et établissements modernes. Les tarifs débutent autour de 200 € par nuit pour une chambre double, avec des options atteignant 600 € ou plus dans les adresses les plus prestigieuses. Les quartiers les plus recherchés sont l'Avenida da Liberdade, le quartier du Marquês de Pombal et Belém. Vous y trouverez des spas de 3 000 m2, des piscines intérieures et extérieures, des restaurants gastronomiques et des services de conciergerie dédiés.
Parmi les établissements remarquables, le Pestana Palace (note 89/100) occupe un palais du XIXe siècle avec jardins privés et deux piscines. Le Corinthia Lisbon (note 91) possède le plus grand spa de la ville et un bar panoramique au 24e étage. Le Four Seasons Hotel Ritz Lisbon (note 91) offre une vue imprenable sur le parc Eduardo VII. L'Epic Sana Lisboa Hotel (note 93) séduit par sa piscine à débordement sur le toit et son centre de bien-être Sayanna. Le Sofitel Lisbon Liberdade (note 86), situé sur l'avenue la plus chic, combine design contemporain et service soigné. Ces hôtels s'adressent aussi bien aux voyageurs d'affaires qu'aux couples en quête d'un séjour romantique ou aux familles profitant des clubs enfants et des suites spacieuses.