Les hôtels 5 étoiles de Gstaad se situent au cœur des Alpes bernoises et offrent des prestations haut de gamme : spas de grande surface, restaurants étoilés et accès direct aux pistes de ski. Le budget moyen pour une nuitée dépasse 500 CHF, surtout en saison d'hiver. La plupart de ces établissements se trouvent dans le village même ou à quelques minutes à pied du centre.
Parmi les adresses phares, le Le Grand Bellevue se distingue par son spa de 3 000 m2 et son cinéma privé. Le Gstaad Palace, palace historique, propose cinq restaurants et un night-club réputé. The Alpina Gstaad héberge le Six Senses Spa et le restaurant Megu. Ultima Hotel Gstaad offre des suites en chalet privé avec clinique esthétique et hammam. Ces hôtels sont idéaux pour les couples et familles recherchant un luxe discret dans un cadre alpin.