Les hôtels romantiques à Dubaï offrent des prestations haut de gamme pour les couples : plage privée, spa, piscine à débordement et restaurants gastronomiques. Les tarifs débutent autour de 150 € par nuit dans des établissements comme l'Arabian Park, tandis que les resorts de luxe comme le Burj Al Arab Jumeirah ou l'Atlantis The Palm dépassent souvent les 500 €. Les quartiers les plus recherchés sont la Palm Jumeirah, Jumeirah Beach Residence, le centre-ville autour du Burj Khalifa, et le désert avec le Bab Al Shams Desert Resort.
Parmi les meilleurs, le Fairmont Dubai dispose de 12 restaurants et d'un spa. Le Burj Al Arab propose des suites avec vue mer et transfert en Rolls-Royce. À l'Atlantis, l'accès à Aquaventure est inclus. Pour une escapade dans les dunes, le Rare Finds Desert Resort offre un cadre unique. Conseil : réservez vos dîners à l'avance dans les restaurants signatures comme Nobu ou Hakkasan. Privilégiez un hôtel avec plage privée pour plus d'intimité.