Pour un séjour à Strasbourg, les chambres d'hôtes offrent une alternative aux hôtels classiques. Le Quai 17 Maison d'Hôtes, situé à 3,5 km du Parlement européen, propose des chambres avec plateau de courtoisie et un petit-déjeuner continental. Les voyageurs apprécient la réception ouverte 24h/24 et le service en chambre. Comptez environ 80 à 120 € par nuit pour ce type d'établissement, avec des variations selon la saison et le quartier.
Le quartier de la Krutenau, à 500 mètres des marchés de Noël, accueille la Chambre d'Hôtes La Celestine, une maison du XIXe siècle avec des chambres décorées par époque et un parking gratuit pour les vélos. Pour les familles, le JAMES Résidence & Spa, à moins d'un kilomètre de la cathédrale, dispose d'une piscine intérieure, d'un sauna et de chambres insonorisées. Ces trois adresses, notées entre 79 et 96 sur 100, incluent le Wi-Fi gratuit et le chauffage.