Venise abrite une sélection remarquable d'hôtels 5 étoiles, répartis entre le Grand Canal, l'île de la Giudecca et le centre historique. Le budget pour une nuitée démarre généralement autour de 400 € et peut atteindre plus de 1 500 € dans les établissements les plus prestigieux. Les voyageurs privilégient souvent les quartiers de San Marco ou du Dorsoduro pour leur proximité avec les monuments, tandis que l'île de la Giudecca offre un cadre plus paisible avec vue sur la lagune. Les équipements incluent des spas, des piscines extérieures, des restaurants gastronomiques et des navettes privées vers la place Saint-Marc.
Parmi les adresses phares, le Hilton Molino Stucky Venice, installé dans une ancienne minoterie, dispose d'une piscine sur le toit et d'un spa, idéal pour les familles. Le Danieli, un Four Seasons Hotel, réunit trois palais du XVe siècle et offre une vue imprenable sur la lagune, parfait pour un séjour romantique. Le JW Marriott Venice Resort & Spa, sur l'île d'Isola delle Rose, propose trois piscines extérieures et un spa avec vue sur la lagune, recommandé pour les voyageurs en quête de calme. Enfin, le Radisson Collection Hotel, Palazzo Nani Venice séduit une clientèle d'affaires avec son sauna et sa salle de sport, tout en restant proche de la gare de Santa Lucia.