Les hôtels pas chers à Istanbul offrent un excellent rapport qualité-prix, surtout dans les quartiers historiques comme Sultanahmet et Fatih. Vous pouvez vous attendre à des équipements comme le Wi-Fi gratuit, un petit-déjeuner buffet et souvent un service de navette aéroport. Pour un budget modeste, comptez environ 50 à 100 € par nuit. L'Avicenna Hotel Sultanahmet est un boutique-hôtel 4 étoiles avec des chambres élégantes à deux pas de Sainte-Sophie. Le Kupeli Hotel propose des chambres modernes aux tons pastel, à 400 m du Grand Bazar. L'Ayasultan Hotel (note 9,1/10) allie décoration classique et moderne et dispose d'un bureau d'excursions.
D'autres hébergements incluent le Burckin Hotel avec sa terrasse panoramique offrant une vue sur la Mosquée Bleue et sa cuisine turque traditionnelle, ainsi que le Ramada Plaza By Wyndham Istanbul Sultanahmet qui ajoute une piscine extérieure et un spa. Dans le quartier de Fatih, le Hotel Star Park et le Hotel Grand Istanbul offrent des prestations simples près du Bazar aux Épices. Le Delta Hotel Istanbul & Old City, situé à Aksaray, possède un restaurant-terrasse avec vue sur la mer de Marmara. Lors de votre réservation, privilégiez les hôtels proches des lignes de tramway pour faciliter vos déplacements vers les attractions principales. La plupart des établissements incluent le petit-déjeuner et disposent d'une réception ouverte 24h/24.