Les riads d'Essaouira se nichent dans les ruelles de la médina fortifiée, offrant un cadre typiquement marocain avec patio, fontaine et toit-terrasse. Certains, comme le Riad Chbanate, sont construits sur les remparts avec vue sur l'océan. Le Chems Bleu domine la plage et le port. Les tarifs oscillent entre 50 et 150 € par nuit selon la saison et les équipements (spa, hammam, petit-déjeuner inclus).
Le Riad Al Madina (note 79) dispose d'un hammam et d'un restaurant traditionnel. Le Riad Mimouna (note 90) est idéal pour les amateurs de front de mer. Pour une expérience écoresponsable, la Villa Garance (note 92) propose des produits bio. Le Mama Lova Hotel (note 91) allie spa et yoga. Le Riad Baladin (note 94) est prisé des surfeurs. Réservez à l'avance pour garantir votre chambre préférée.